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下面附上一則新聞讓大家了解時事



一名購物台前柳姓女主持人,本月5日帶著1歲多的兒子到桃園埔心牧場遊玩,但在餵馬時,兒子的手指竟被馬連著牧草一起啃入,她奮力將兒子的手拔出,但右手食指第一指節已被馬咬斷。事後柳女在臉書發文淚訴經過,並痛批牧場在場地管理、意外處理流程上有疏失。

柳女在臉書po文敘述事發經過,表示本月5日帶著兒子到埔心牧場遊玩,兒子卻在餵馬時被馬咬掉右手食指的第一指節,自己看著兒子只剩白骨的手,向四周大聲呼救卻都沒有人回應,之後工作人員將她們帶到保健室,但卻空有器材而沒有任何醫護人員在場,自己只能在員工的協助下翻箱倒櫃找紗布、生理食鹽水幫兒子止血,工作人員則趕緊為他們叫救護車,所幸醫院就在農場對面,小朋友很快就被送往醫院急救。

柳女表示,醫生說被馬咬掉的斷指難以接回,因馬的細菌太多,若勉強接回怕會有其他問題,因此先進行手術將斷指與肚子縫在一起,希望能讓斷指長回原本長度,但醫生也不保證一定可以,一切都要看4月5日皮辦分離手術是否成功。文末她也自責地說,因為自己的疏忽讓孩子有了缺陷,只想向孩子說對不起,希望孩子長大後不要恨她,「我真的不是故意的,為娘太蠢選了個不及格的親子農場。」

對於這起意外事件,埔心牧場表示,事發區域都有設置兩道圍欄及「餵食物時勿跨坐在欄杆上」的告示牌,事後牧場調閱監視器畫面,發現事發當下柳女將兒子抱著坐在第一道欄杆上,認為是柳女違反規定靠馬匹太近才會發生意外。但牧場發言人也表示,對這樣的意外相當遺憾,也會負起責任,協助家屬處理賠償及後續醫療事宜。





新加坡歌手郭美美曾因撞名「大陸炫富賣淫女」影響歌唱事業,沉寂一段時日後重新出發,推出新專輯《你的名字》,主打歌〈一百種孤獨的理由〉成功力挽狂瀾,持續蟬聯串流音樂排行榜冠軍。

今天NOWnews直擊郭美美下廚慶功,烹調廣受歡迎的新加坡菜餚「叻沙麵Laksa」慰勞工作人員和記者,順便當起美食節目主持人,按步驟教學。

叻沙是起源於南洋的麵食,為馬來西亞和新加坡的代表性料理,湯頭摻有椰漿、魚湯、蝦膏或咖哩,並加入各式海鮮或肉類作為配料,麵條則是使用米粉或各式黃麵。



步驟一、備妥食材

美美自備的食材中包含蛋、蝦、豆包、干貝、文蛤、切碎的韭菜,她解釋:「新加坡人都把文蛤叫做Lala!干貝是自己要求要加的,叻沙通常放蝦就ok,因為是我煮的嘛,所以我就自己加了料給大家吃。」

步驟二、倒入醬包熱賣

買來的方便麵裡頭有兩個醬包,一包是椰漿,一包是辣椒醬,美美說:「其實醬裡面應該混有蝦米和東南亞的香料。」倒入醬包後以勺子均勻攪拌。

步驟三、煮水波蛋

美美吃叻沙習慣加半熟的水波蛋,食用前把蛋戳破,讓蛋黃流淌在湯麵裡,增加湯頭濃稠度!所以在等待湯滾的同時,不妨先另開一小鍋煮兩顆水波蛋。

步驟四、煮Lala提味

先把文蛤全部丟進湯裡跟著煮,讓湯汁變甜,文蛤全部張開後先撈起來放一邊。

步驟五、食材All In

把麵拆開下進去,放進所有食材,食材和麵都煮熟後,最後再把文蛤加回去,便是大功告成。接著就是精心擺盤的時刻囉,分裝完後,水波蛋放在最上層,撒上一把生韭菜點綴,絕對有模有樣!

▲郭美美大秀廚藝煮叻沙。(圖/記者林柏年攝,2017.3.13)

▲文蛤能替叻沙湯頭增添甜味 。(圖/記者林柏年攝,2017.3.13)

剛完成一道美味又上鏡的叻沙,郭美美搞笑自誇有「米其林1星半」的等級,隨後改口謙虛的說自己沒有什麼深厚的廚藝,純粹喜歡在家亂煮東西。最近來台灣宣傳,好長一段時間無法開火,郭美美可說是相當經典期待今天的行程,她說:「煮東西有減壓的感覺,我喜歡切菜,把東西排得整整齊齊,好舒壓。」

郭美美的做菜技巧都是在朋友家的廚房練就的,因為以前媽媽擔心她進廚房會弄傷自己,所以不讓她煮飯,「因為她不敢吃啦,後來嘗試吃了幾次我煮的,才發現欸~不錯阿!」既然媽媽都誇獎了,那應該有成功抓住男友的胃吧?郭美美笑說:「沒有欸,我只抓住自己的胃。」表示平常都是自己吃,但有空還是會為男友下廚,並且逼他吃光光。至於會不會體驗廚房情趣,攜手完成一道料理?她說:「如果他說要跟我一起煮,我就會罵說你不要干涉我!」

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▲郭美美的自創叻沙,成品絕美!(圖/記者林柏年攝,2017.3.13)購買

▲「新加坡勵志女神」郭美美抓住你的胃 。(圖/記者林柏年攝,2017.3.13)





本土劇《甘味人生》劇情高潮迭起,日前在《白鷺鷥的願望》中飾演「最強小三」的張靜之也加入劇組,飾演高克威(謝承均)的律師「唐安琪」。張靜之在片場遇到飾演「Ku桑」的謝祖武,被他的不老顏值嚇傻,跟編劇喊話,私心想跟謝祖武「湊一對」。

張靜之昨(11)日在臉書分享與謝祖武的合照,只見相差14歲的兩人站在一起,根本看不出誰年齡比較大。張靜之笑說,「即使是從小看他演戲長大的我,現在如果要跟他湊成對,也是無違和、非常合理的,大家說是不是?」還要粉絲幫幫她,「快向編劇建議一下吧!哈哈哈!(私心無誤)。」





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